一种高含量生物保护酶龙眼的生产方法步骤

超氧化物岐化酶(SOD)是生物重要保护酶之一，具有增强机体免疫力，防衰老的功能。随着科技进步和社会经济的快速发展，人民生活水平不断提高，健康意识和保健意识日益增强，“防病重于治病”的健康理念逐步深入人心，SOD功能农产品作为食、疗兼备的理想保健食品，已深受消费者青睐，在国内外市场上需求量不断增大。研制天然SOD龙眼必然受到国内外消费者欢迎，销售前景好。高州镇江镇低丘陵红壤山地，空气清新、水源洁净、无污染、土壤肥沃、富含有机质及多种矿质养料，特别适宜进行龙眼无公害栽培，生产出的SOD龙眼投放市场显现独特的优势和更具市场竞争力。

华炬科技新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项一种高含量生物保护酶龙眼的生产方法步骤，该技术的目的是提供一种具有保健功能、无公害栽培的高含量生物保护酶龙眼，用该技术的方法生产的SOD龙眼不仅保持了原有龙眼的优良性状，而且SOD含量明显提高，具有增强人体免疫力和延缓衰老的功效，在深加工过程中仍可保持较高的SOD酶活，现将该一种高含量生物保护酶龙眼的生产方法步骤及技术方案及实施例介绍如下供研究交流参考：（241441  246574）